De volta pra casa

Alguém já disse, com toda razão, que viajar é ótimo, mas voltar é melhor ainda.
Estive fora por uma semana e de repente me dei conta de como é bom estar em casa. Cuidar das plantinhas que estavam com a língua de fora, acarinhar longamente minha amiguinha peluda, abrir as janelas para ventilar e renovar as energias.

Lembrança viva, que cresce e floresce. 

Os vasinhos acima são do Além da Rua Ateliê, uma ótima sugestão de presente para os mais chegados no final do ano. Estava programada para uma visita nesta ultima ida a São Paulo, mas, não consegui.

Abrir as janelas é outra coisa que gosto de fazer assim que entro em casa.
Quando morava em São Paulo abrir as janelas era um dilema e a gente tinha que escolher; ou pó da poluição e um pouco de ar peloamor (seja ele qual for), ou nada.
Aqui não. Quem mora fora dos grandes centros logo aprende que luz não é apenas um detalhe, ela é a vida por completo.

Se houver uma cortina deve ser leve para balançar ao vento como o vestido de uma criança correndo pelo corredor, depois de um banho fresco no meio de uma tarde de verão. Acho que já tinha mostrado essa janela com um saiote de renda, daqueles antigões que deu certo para a medida da janela.

Comida. Basta apenas uma semana de refeições na rua, para dar saudades da comida de casa.
No caminho de volta resolvi comprar camarões e por aqui eles são raridade, muito mais por falta de hábito do que pelo preço, já que nem são mais tão caros assim.
Não sabia muito como ia prepará-los, até encontrar uma receita simples e rápida que não exige muito trabalho, mas que no final é digna de uma refeição super sofisticada.
Camarão com leite de coco e ervas, acompanhado de arroz de gengibre e cachaça.

A dica que trago hoje inclui todas essas características. A receita na íntegra você pode conferir no Blog DIGA MARIA que, aliás, esta repleto de receitas com histórias bacanas e vale muito conhecê-lo.

Assista o passo a passo em vídeo super curtinho e uma delícia de assistir postado no Vimeo

Alguém já disse, com toda razão, que viajar é ótimo, mas voltar é melhor ainda.
Boa Semana a todos.